Салат с отварным языком и овощами
Вкусный и легкий салат.
Совсем скоро наступит Пасха и мы предлагаем уже сейчас составлять праздничное меню. Салат с отварным языком и овощами станет украшением любого праздничного стола. Он получается нежным и невероятно вкусным.
Ингредиенты:
- Отварной язык 200 гр;
- Яйца куриные 4 шт;
- Лук ялтинский 1 шт;
- Помидор 1 шт;
- Перец болгарский 1 шт;
- Маслины 4-5 шт;
- Листья салата 3-4 шт;
- Петрушка 1 пучок;
- Соль, перец по вкусу;
- Оливковое масло для заправки.
Приготовление:
Куриные яйца отвариваем и нарезаем небольшими кусочками.
Чистим лук и нарезаем тонкими кольцами, язык нарезаем небольшими кусочками.
Моем помидор и перец, нарезаем.
Маслины нарезаем кольцами.
Моем листья салата и выкладываем на дно блюда.
Добавляем все подготовленные ингредиенты, солим и перчим.
Посыпаем рубленой зеленью и заправляем оливковым маслом.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев