Яблочное печенье с корицей
Яблочное печенье с корицей - это настоящий взрыв вкусов, которые влюбят в себя любого сладкоежку. Тертые яблоки, пряности, мускатный орех, ваниль и корица - ну разве это не идеальное сочетание?
Ингредиенты:
- Сливочное масло ½ стакана;
- Сахар 1 стакан;
- Ванильный экстракт ½ ч. л;
- Яблоко 1-2 шт;
- Мука 2 стакана;
- Соль 1 ч. л;
- Сода 1 ч. л;
- Разрыхлитель 1 ч. л;
Для посыпки:
- Сахарная пудра 1 ст. л;
- Молотый мускатный орех ½ ч. л;
- Корица ¼ ч. л.
Приготовление:
Смешиваем размягченное сливочное масло с сахаром и ванилью. Взбиваем.
Чистим яблоки и натираем на тёрке. Добавляем в смесь с маслом.
Добавляем просеянные сухие ингредиенты и замешиваем тесто.
С готового теста формируем шарики, размером с грецкий орех.
Смешиваем сахарную пудру с мускатным орехом и корицей.
Обваливаем шарики в смеси.
Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем шарики.
Разогреваем духовку до 180 С и ставим запекаться на 8-10 минут до золотисто-коричневого цвета.
Даем печенью остыть и подаем к столу.
Приятного аппетита!
0 комментариев