Пицца с салями, помидорами и оливками
Чтобы поужинать вкусной пиццей, необязательно идти в ресторан. Ее можно приготовить дома. Наш рецепт вам расскажет как сделать идеальную пиццу. Она получится легкой, с ароматной начинкой из сочных помидоров, салями и оливок.
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 2 стакана;
- Яйцо куриное 1 шт;
- Сливочное масло 100 гр;
- Сахар по вкусу;
- Сухие дрожжи 6 гр;
- Салями 300 гр;
- Помидоры 2 шт;
- Кетчуп ½ стакана;
- Оливки без косточек 10 шт;
- Соль, перец по вкусу;
- Сыр 200 гр;
- Укроп пучок.
Приготовление:
В глубокую миску добавляем дрожжи, молоко, сахар и все перемешиваем венчиком.
Добавляем муку, яйца и перемешиваем до густой массы.
Далее раскатываем тесто в круг и ⅔ теста смазываем маслом с помощью кулинарной кисточки.
Затем берём конец теста и кладём его на середину, затем второй конец и снова раскатываем тесто.
Берём круглую форму, застилаем пергаментной бумагой, выкладываем тесто. Смазываем его кетчупом.
Салями режем кружочками, помидоры кубиками и выкладываем на тесто.
Зелень измельчаем и добавляем в пиццу.
Сыр натираем на крупной тёрке и посыпаем пиццу.
Разогреваем духовку до 180 С и ставим запекаться на 25-30 минут до готовности.
Приятного аппетита!
0 комментариев