Аппетитный шашлык из курицы в духовке
Аппетитный шашлык из курицы в духовке отлично подойдёт для посиделок с друзьями.
Очень вкусный шашлык, который готовится в духовке. Вам не понадобится разводить костер и долго возиться с мясом. Все делается легко и быстро. Мясо получится вкусное, сочное и ароматное. Все гости оценят.
Ингредиенты:
- филе курицы – 2 шт.
- растительное масло – 2 ст. л.
- чеснок – 2 зубчика
- сахар – 1 ст. л.
- кориандр (сухой или свежий) – 1 ст. л.
- соевый соус – 1 ст. л.
- перец чили, соль – по вкусу
Приготовление:
- Деревянные шпажки замачиваем в воде примерно 30 минут.
- Куриное филе нарезаем.
- Затем нанизываем нарезанное куриное филе на шпажки.
- Опускаем курицу в маринад, приготовленный из следующих ингредиентов: растительного масла, сахара, кориандра, соевого соуса, измельченного чеснока, соли и перца.
- Накрываем мясо в маринаде плёнкой и убираем его мариноваться в холодильник на 2 часа.
- Через 2 часа разогреваем духовку до 200 градусов, достаём курицу из холодильника.
- Выкладываем наш шашлык из курицы в удобную форму для запекания и готовим его в духовке около 20 минут.
- Один раз переворачиваем шпажки, чтобы мясо подрумянилось с обеих сторон.
- Аппетитный шашлык из курицы в духовке готов.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев