Домашние яблочные оладьи с корицей
Домашние яблочные оладьи с корицей отлично подойдут для вкусного семейного завтрака.
Приготовьте на завтрак вкусные оладьи из яблок и порадуйте всю семью. Их нежный аромат разнесется по всей квартире и у домашних прям потекут слюнки. С нашим рецептом ваши оладушки получатся пышными, с выраженным вкусом яблок и корицы.
Ингредиенты на 4 порции:
- яйцо куриное – 2 шт.
- пшеничная мука – 2 сткана
- йогурт – 1,5 стакана
- разрыхлитель – 1 ч. л.
- соль – 1/2 ч. л.
- сахар – 1/4 стакана
- яблоко – 3 шт.
- растительное рафинированное масло для жарки
- молотая корица – 1/4 ч. л.
- сахарная пудра – по вкусу
Приготовление:
- В большой миске хорошенько взбиваем яйца и затем смешиваем их с йогуртом.
- В другой миске смешиваем сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль и сахар, затем добавляем их в яично-йогуртовую смесь.
- Яблоки моем, обсушиваем, чистим, натираем на тёрке и добавляем в тесто вместе с корицей.
- Хорошо разогреваем сковороду и наливаем на неё растительное рафинированное масло.
- Затем начинаем жарить оладьи: выкладывайте по 1 столовой ложке теста на одну оладушку и жарим их до золотистой корочки, затем переворачиваем и жарим еще некоторое время, это займет примерно 2-3 минуты.
- Готовые оладьи выкладываем на блюдо и посыпаем сверху сахарной пудрой по вкусу и сразу же подаём тёплыми.
- Домашние яблочные оладьи с корицей готовы.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев