Сырные трубочки из лаваша
Отличная закуска для вечеринки, дружеских посиделок, праздника или пикника.
Рецепт простой, но очень вкусной закуски из лаваша, которой можно похрустеть под фильм, подать на завтрак или в прикуску к супам или борщам, приготовить для вечеринки или дружеских посиделок с пивом. Быстро, просто и очень вкусно!
Ингредиенты:
- лаваш тонкий 1-2 шт.;
- сырок плавленый 2 шт. или любой твёрдый сыр 150 грамм;
- чеснок 2 зубчика;
- яйцо 1-2 шт.;
- растительное или сливочное масло для обжаривания.
Приготовление:
- Лаваш расстелить на рабочей поверхности и нарезать на прямоугольники размером примерно 8 на 10 см.
- Плавленый сыр нарезать пластинами толщиной 0,5-0,8 см.
- Чеснок натереть на тёрке либо раздавить через пресс.
- Яйца хорошо взбить венчиком.
- На каждый прямоугольник лаваша положить по 2 кусочка сыра и посыпать чесноком.
- На сковороде разогреть сливочное или растительное масло.
- Каждую трубочку лаваша обмакнуть в яйце и обжарить со всех сторон до румяной корочки.
- Подавать с любым соусом.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев