Аппетитные сырники с соусом из калины
Сырники - это сытно и полезно, особенно на завтраки, когда нужно зарядиться энергией на первую половину дня. Наш рецепт расскажет вам как сделать сырники воздушными и нежными, при этом не потратив много времени на их приготовление!
Ингредиенты:
- Творог 600 гр;
- Яйца куриные 2 шт;
- Сахар 2 ст. л;
- Ванильный сахар 1 пакетик;
- Мука пшеничная 5 ст. л;
- Изюм 50 гр;
- Соус из калины по вкусу.
Приготовление:
Растираем яйца с сахаром, добавляем творог и тщательно перемешиваем.
В творожную массу добавляем распаренный изюм, ванильный сахар и просеянную муку.
Все тщательно перемешиваем, масса должна держать форму и получиться однородной.
Из готовой массы формируем сырники.
Разогреваем сковороду с растительным маслом. Сырники обкатываем в муке и выкладываем на сковороду.
Обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
Готовые сырники подаем с соусом из калины.
Приятного аппетита!
0 комментариев