Куриные рулетики с сыром и зеленью
Удивите гостей и родных, приготовив замечательные рулетики. Праздничное меню чудесно дополнит этот несложный, но весьма интересный рецепт. Нежнейшее куриное филе с аппетитной начинкой - это очень вкусно и красиво. Пробуйте!
Ингредиенты:
- Куриное филе 2 шт;
- Сыр прибалтийский 50 гр;
- Оливковое масло 3-4 ст. л;
- Зелень 1 пучок;
- Горчица 1 ч. л;
- Чеснок 1 зубчик;
- Соль по вкусу.
Приготовление:
Куриное филе промываем, обсушиваем и разрезаем вдоль на две части.
Каждую часть отбиваем с двух сторон.
Для начинки сыр натираем на тёрке. Чистим чеснок и мелко нарезаем.
Петрушку мелко нарезаем и смешиваем с чесноком и сыром, добавляем горчицу и тщательно перемешиваем.
Каждый кусочек солим по вкусу и смазываем оливковым маслом.
На мясо выкладываем начинку и закручиваем рулетиком.
Форму смазываем оливковым маслом и выкладываем рулетики.
Разогреваем духовку до 180 С и ставим запекаться на 25-30 минут до готовности.
Приятного аппетита!
0 комментариев