Быстрый творожный крем для десертов и тортов
Этот быстрый творожный крем отлично подходит для домашней выпечки и десертов.
Одним из самых лучших кремов в кулинарии заслуженно является творожный. Свою популярность он получил благодаря полезности, чего не скажешь о других кремах. Нежный, легкий и воздушный творожный крем можно подавать в качестве десерта, а также использовать в качестве начинки для различных пирожных и тортов.
Ингредиенты:
- творог – 300 г
- сливки 33% – 200 мл
- сахар – 3/4 стакана
Приготовление:
- Берём сильно охлажденные сливки и взбиваем их с сахаром.
- Творог перекладываем в блендер, добавляем туда же несколько ложек сливок для более жидкой консистенции и измельчаем всё до однородной пастообразной консистенции.
- Затем добавляем измельченный творог к взбитым сливкам и еще раз всё хорошенько взбиваем миксером до однородной пышной массы.
- Быстрый творожный крем для десертов и тортов готов.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев