Вкуснейшая «Нутелла» по-домашнему

​Не только дети, но и взрослые просто обожают шоколадную пасту Нутеллу. Но в магазине мало того что она дорогая, так еще и с добавлением всяких Е-шек. Зачем же ее покупать, если можно сделать такую же вкусную у себя дома, где вы точно будете знать из чего она приготовлена и будете уверены в ее качестве. Изучайте рецепт и давайте приступать к приготовлению!

Ингредиенты:

• молоко – 1 л
• фундук, ядра лесных орехов или грецких орехов – 4 ст. л.
• сахар – 3 стакана
• мука – 4 ст. л.
• какао-порошок – 4 ст. л.
• масло сливочное – 200 г
• соль – 0,5 ч. л.

Приготовление:

1. В сотейнике или в кастрюле смешиваем сахар, какао и муку.
2. Постепенно вливаем в смесь молоко и помешиваем, чтобы не было комочков.
3. Далее ставим массу на огонь, доводим её до кипения на самом слабом огне, постоянно помешивая.
4. Затем добавляем в массу измельчённые при помощи блендера очищенные орехи, сливочное масло и соль.
5. Готовим массу на слабом огне до консистенции густой сметаны, постоянно помешивая.
6. Готовую "Нутеллу" перекладываем в чистую сухую стеклянную банку и подаём к столу или храним в холодильнике.
7. Вкуснейшая «Нутелла» по-домашнему готова.

Приятного аппетита!