Банановый кекс с грецкими орехами
Ароматный, вкусный, пышный, сладкий - это все о восхитительном банановом кексе с грецкими орехами. Приготовив его один раз, вы точно влюбитесь навсегда. Готовится очень просто и быстро, но результат вас точно приятно удивит.
Ингредиенты:
- Банан 3 шт;
- Яйца 2 шт;
- Сахар ⅔ стакана;
- Сливочное масло 100 гр;
- Ванильный экстракт 1 ч. л;
- Рубленые грецкие орехи ½ стакана;
- Мука 2 стакана;
- Разрыхлитель 2 ч. л;
- Соль щепотка.
Приготовление:
Чистим бананы и взбиваем их до состояния пюре.
Добавляем к бананам яйца, сахар, растопленное масло и ваниль.
Также высыпаем орехи и тщательно перемешиваем.
Просеиваем муку и смешиваем с разрыхлителем и солью, перемешиваем и высыпаем в банановую смесь. Все тщательно перемешиваем.
Форму смазываем маслом и выкладываем тесто. Верхушку можем посыпать немного орехами.
Разогреваем духовку до 180 С и выпекаем 50 минут до готовности.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев