Домашние тыквенные оладьи
Домашние тыквенные оладьи отлично подойдут для вкусного и полезного завтрака.
Минимум затраченного времени на приготовление, а семья накормлена и довольна вкусным, горячим завтраком! Эти восхитительные оладушки из тыквы получатся нежными, сочными, яркими и пышными.
Ингредиенты:
- тыква – 1 кг
- мука – 1,5 стакана
- яйцо – 2 шт.
- сахар – 2 ст. л.
- соль – ½ ч. л.
- растительное рафинированное масло – 6 ст. л.
- сметана – по вкусу
Приготовление:
- Тыкву моем, обсушиваем и очишаем, убираем семена, затем натираем мякоть тыквы на крупной тёрке.
- Далее к тыквенной массе добавляем яйца, соль, сахар.
- Тщательно взбиваем смесь венчиком.
- Продолжая помешивать, аккуратно добавляем в тыквенную смесь небольшими порциями муку, так чтобы получившаяся масса по консистенции стала похожа на густую сметану.
- Затем готовое тесто аккуратно берём столовой ложкой и выливаем на раскаленную сковороду, смазанную рафинированным растительным маслом.
- Обжариваем тыквенные оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.
- Домашние тыквенные оладьи готовы.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев