Аппетитные кексы со сгущенкой
Эти аппетитные кексы со сгущёнкой украсят любое чаепитие.
Эти вкусные кексы с мягкой серединой покорят вас раз и навсегда. В качестве начинки у нас будет сгущенка. Детки будут рады такой выпечки и кексы улетят мгновенно!
Ингредиенты:
- яйцо куриное – 2 шт.
- сахар – 1 стакан
- сметана – 140 мл
- масло сливочное – 100 г
- сода гашеная уксусом – 0,5 ч. л.
- мука – 300 г
- молоко сгущённое – 12 ч. л.
Приготовление:
- Миксером взбиваем яйца с сахаром 3-4 минуты, далее добавляем сметану и растопленное сливочное масло.
- Смесь взбиваем еще 2 минуты, затем добавляем гашеную уксусом соду, муку и тщательно всё перемешиваем.
- Формочки для кексов смазываем сливочным маслом и наполняем каждую формочку на 2/3 тестом.
- В серединку каждого кекса добавляем 1 чайную ложку сгущёнки.
- Выпекаем наши кексы в духовке, разогретой до 180 градусов, около 20-25 минут. Готовность кексов проверяем деревянной шпажкой. Она должна быть сухой.
- Аппетитные кексы со сгущёнкой готовы.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев