Роскошный салат "Изумрудная россыпь"
Роскошный салат "Изумрудная россыпь" украсит ваш праздничный стол.
Салат, который станет настоящим украшением праздничного стола! Вам не придется долго с ним возиться, зато его внешний вид и приятный вкус заставит восторгаться всех гостей.
Ингредиенты:
- куриное филе – 400 г
- яйца – 4 шт.
- зеленый лук – по вкусу
- сыр – 100 г
- помидор – 2 шт.
- киви – 4 шт.
- натуральный йогурт или смесь йогурта с майонезом – 60 г
- соль, чёрный молотый перец – по вкусу
Приготовление:
- Отвариваем куриное филе в подсоленой воде.
- Варим яйца, остужаем и чистим их.
- Моем и обсушиваем помидоры.
- Берем удобное блюдо для салата, в центр блюда ставим стакан.
- Куриное филе нарезаем небольшими кубиками или кусочками.
- Далее равномерно выкладываем его на блюдо.
- Зелёный лук моем, обсушиваем и мелко нарезаем, добавляем по вкусу и распределяем равномерно по куриному мясу.
- Поливаем слой йогуртовой заправкой.
- Солим и перчим по вкусу.
- Сыр натираем на тёрке и выкладываем его следующим слоем.
- Помидоры нарезаем небольшими кубиками.
- Распределяем их равномерно по сырному слою.
- Яйца мелко режем или натираем на тёрке и выкладываем их следующим слоем.
- Поливаем йогуртовой заправкой.
- Киви чистим, нарезаем тонкими кружочками и выкладываем их сверху последним слоем.
- Убираем стакан.
- Ставим салат на 1 час в холодильник для пропитки.
- Роскошный салат "Изумрудная россыпь" готов.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев