Новогоднее песочное печенье
Это новогоднее песочное печенье украсит ваше праздничное чаепитие.
Какие же новогодние праздники проходят без лакомств? Лучше, когда эти лакомства приготовлены своими руками. Предлагаем вам приготовить простое, но вкусное песочное печенье. В выборе формочек ваша фантазия может разгуляться и превратить обычное печенье в настоящую сказку.
Ингредиенты:
- мука пшеничная – 500 г
- масло сливочное – 250 г
- сахар – 200 г
- яйцо куриное – 2 шт.
- сахар ванильный – 10 г
- разрыхлитель – 10 г
- смесь из молотой корицы и молотого имбиря – 1/2 ч. л.
Приготовление:
- Готовим тесто: достаем заранее сливочное масло из холодильника, режем его на маленькие кусочки и смешиваем с сахаром.
- Добавляем яйца и ванильный сахар.
- Всё тщательно перемешиваем.
- Добавляем разрыхлитель.
- Постепенно добавляем муку, помешиваем тесто.
- Добавляем смесь из молотой корицы и молотого имбиря, перемешиваем.
- Из получившегося теста скатываем шарик, заворачиваем его в пищевую пленку и кладём в холодильник на 2 часа.
- Далее раскатываем тесто толщиной не более 0,5 см и с помощью формочек делаем фигурное печенье.
- Выпекаем печенье в заранее разогретой духовке 10–15 минут при температуре 160 градусов.
- Новогоднее песочное печенье готово.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев