Сливочный крем "Пятиминутка"
Этот сливочный крем отлично держит форму и удачно подходит для украшения домашней выпечки. Делается он легко и быстро из доступных продуктов.
Замечательный нежный воздушный крем для тортиков и пирожных. Он получится масляным и будет отлично держать форму. Также в этот крем можно макать блинчики и оладушки. Очень вкусно и просто!
Ингредиенты:
- сливочное масло (комнатной температуры) – 250 г
- сахарная пудра – 200 г
- молоко – 100 мл
- ванилин – 1 пакетик
Приготовление:
- Молоко кипятим и остужаем до комнатной температуры.
- Все компоненты соединяем.
- Взбиваем их миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, примерно 3-5 минут. Иногда только после 5 минуты крем начинает подниматься, поэтому взбивайте до тех пор, пока не взобьется, и лучше на самой низкой скорости.
- Готовый крем получается пышный, нежный, с лёгким ванильным ароматом. Им можно промазывать торты, пирожное или рулеты.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев