ВИДЕО-РЕЦЕПТ: Овсяные оладьи с бананами
Овсяные оладьи с бананами
Оладьи входят в категорию “2 минуты во рту и всю жизнь на бедрах”, поэтому отложим сахар и муку в сторону и возьмемся за бананы и овсянку. И получить великолепные пышные и нежные оладья не хуже традиционных на муке!
Ингредиенты:
- 100г овсяных хлопьев
- 250мл теплой воды
- 2 банана
- 2 желтка
+бананы и мед для подачи
Приготовление:
Овсяные хлопья залить теплой водой и оставить на 2 часа, если это хлопья крупные, на 15 минут, если мелкие, затем слить лишнюю воду
Бананы поломать на кусочки и выложить в миску, добавить яйцо и овсянку. Пюрировать массу погружным блендером
В разогретое на сковороде масло выложить тесто и обжарить до золотистой корочки с одной стороны, затем перевернуть и обжаривать на другой стороне до готовности
Украсить бананами, медом и подавать теплыми
***
Приятного аппетита!
0 комментариев