Салат с ветчиной, помидорами черри и сухариками
Несложный салат из доступных ингредиентов для ужина или разнообразия праздничного меню.
Вкусный и простой в приготовлении салат разнообразит меню праздничного стола и отлично подойдет для лёгкого ужина. Основным компонентом салата является ветчина, сочные помидоры черри оттеняют её вкус, хрустящие салатные листья добавляют свежие ноты, а домашние сухарики делают салат сытным и очень вкусным.
Ингредиенты:
- ветчина 250 грамм;
- салат-латук 4-6 листов;
- помидоры черри 200 грамм;
- чеснок 1-2 зубчика (по желанию);
- батон 3 ломтика;
- оливковое масло 1-2 ст.ложки;
- майонез домашний или натуральный йогурт для заправки;
соль, перец по вкусу.
Приготовление:
- Батон (без корок) нарезать кубиками, выложить на противень, сбрызнуть оливковым маслом и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.
- Салат-латук помыть холодной водой, обсушить и порвать руками.
- Ветчину нарезать кубиками, помидоры черри нарезать пополам или на четвертинки.
- Выложить в большую миску измельчённые салат-латук, ветчину и помидоры черри, выдавить чеснок (по желанию), посолить, поперчить, заправить домашним майонезом или натуральным йогуртом и аккуратно перемешать.
- Выложить салат горкой на блюдо или в порционные креманки, посыпать сухариками и украсить свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев