Запеченный картофель по-деревенски
Наверное, это самое простое блюдо, которое можно приготовить. Но оно получается очень вкусным, куда там макдональдсовской картошке фри! Мягкая внутри и покрытая ароматной, хрустящей корочкой снаружи картошка по-деревенски - станет отличным ужином для всей семьи.
Ингредиенты:
- Картофель 1 кг;
- Растительное масло 300 гр;
- Соль по вкусу;
- Специи по вкусу.
Приготовление:
Тщательно моем картофель, с помощью щетки для овощей. Обсушиваем картофель.
Сухой картофель нарезаем на крупные дольки.
В сотейник наливаем растительное масло и разогреваем. Аккуратно выкладываем картофель ровным слоем.
Картофельные дольки периодически переворачиваем с помощью вилки.
Полуготовый картофель выкладываем на бумажные полотенца.
Достаем противень и застилаем фольгой. Выкладываем картофель, солим и добавляем специи по вкусу.
Разогреваем духовку до 180 С и выпекаем картофель в духовке 15 минут.
Приятного аппетита!
0 комментариев