Селедка под шубой
Сегодня мы подготовили для вас рецепт знаменитого салата, без которого не обходится практически ни одно торжество. Особым внимание "шуба" пользуется в новогодние праздники, так как считается зимним салатом. По нашему рецепту, который считается классическим, этот салат получится очень вкусным, сытным и нежным.
Ингредиенты:
- Сельдь 700 гр;
- Отварной картофель 3 шт;
- Морковь 2 шт;
- Майонез 200 гр;
- Соль по вкусу;
- Лук репчатый 1 шт;
- Отварная свекла 3 шт;
- Петрушка для украшения.
Приготовление:
Моем картофель, морковь, свеклу. Выкладываем в кастрюлю с водой и отвариваем до готовности.
Яйца также отвариваем до готовности.
Чистим овощи и яйца, натираем на крупной терке в разную посуду.
Сельдь разделываем до состояния филе и нарезаем мелкими кубиками.
Чистим лук и нарезаем мелкими кубиками.
На дно глубокой салатницы выкладываем сельдь.
На сельдь равномерно выкладываем лук и слой картофеля, затем смазываем майонезом.
Выкладываем морковь и снова слой майонеза.
Затем слой свеклы и снова слой майонеза.
Украшаем салат зеленью и отправляем в холодильник на ночь для пропитки.
Приятного аппетита!
0 комментариев