Рисовый суп с фрикадельками
Рисовый суп с фрикадельками отлично подойдет для обеда. Готовится он быстро и просто и всегда получается вкусным и наваристым.
Простой и вкусный суп с фрикадельками из доступных продуктов станет отличным обедом для всей семьи. Фрикадельки получаются безумно нежными и прям таят во рту, а суп - легким и ароматным.
Ингредиенты:
- вода – 2 л
- говяжий или куриный фарш – 200 г
- морковь – 100 г
- картофель – 300 г
- рис – 100 г
- зелень, чеснок – по вкусу
- соль,чёрный молотый перец – по вкусу
- лавровый лист – по вкусу
Приготовление:
- Чистим, моем, обсушиваем овощи.
- Морковь натираем, картофель нарезаем.
- В кипящую воду кладём натертую морковь и нарезанный картофель и рис.
- Из фарша формируем аккуратные фрикадельки.
- Когда картошка будет уже наполовину готова, добавляем фрикадельки, лавровый лист, солим и перчим по вкусу.
- За несколько минут до готовности супа добавляем в него измельченную зелень и чеснок по желанию и убираем лавровый лист.
- Рисовый суп с фрикадельками готов.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев