Вкуснейший лимонный творожник
Делимся с вами рецептом самого вкусного лимонного творожника.
Рецепт понравится тем, кто не может пройти мимо творожной выпечки. Этот лимонный творожник готовится без муки и без сахара, что может быть лучше? Очень нежный, полезный и воздушный десерт с приятным лимонным ароматом понравится и взрослым, и детям.
Ингредиенты:
- яйцо – 6 шт.
- нежирный творог (лучше 0%) – 750 г
- мягкое сливочное масло – 175 г
- сахарная пудра – 150 г
- манная крупа – 85 г
- лимон – 1 шт.
Приготовление:
- Лимон моем, обсушиваем, при помощи терки или специального ножа снимаем цедру. Выдавливаем 2-3 ст. ложки лимонного сока.
- Растираем масло с сахарной пудрой, добавляем цедру и лимонный сок.
- Размешиваем смесь до однородной массы.
- Постепенно, по одному, добавляем яйца, манную крупу и творог.
- Выкладываем творожную массу в смазанную маслом форму для выпечки и выравниваем поверхность.
- Выпекаем лимонный творожник в разогретой до 180 градусов духовке около 50-60 минут.
- Готовый творожник остужаем в выключенной приоткрытой духовке в течение 30 минут.
- Затем аккуратно вынимаем пирог из формы, выкладываем его на блюдо и присыпаем сверху сахарной пудрой.
- Вкуснейший лимонный творожник готов.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев