Нежнейшие куриные рулетики с сыром
Куриные рулетики с сыром отлично подойдут для обеда или ужина.
Если вы придерживаетесь полезного питания и следите за рационом - тогда смело можете записывать этот рецепт в свой кулинарный блокнотик. Начинка из шпината и сыра сделает эти рулетики полезнее, сочнее и вкуснее, а мясо курицы будет нежное и мягкое.
Ингредиенты:
- куриное филе – 2 шт.
- оливковое масло – 1-2 ст. л.
- соль – по вкусу
- чёрный молотый перец — по вкусу
- твёрдый сыр – 100 г
- свежий шпинат – 50 г
- горчица – по вкусу
Приготовление:
- Разрезаем вдоль куриное филе, слегка отбиваем, смазываем с обеих сторон горчицей и оливковым маслом, добавляем немного соли и чёрного молотого перца по вкусу.
- Натираем сыр на тёрке.
- Выкладываем в центр филе горсть шпината и горсть тертого сыра, сворачиваем рулетиком, кладём в форму для запекания, смазанную оливковым маслом.
- Готовим куриные рулетики в разогретой до 180-190 градусов духовке около 25-30 минут.
- За 5-7 минут до готовности достаём рулетики и слегка посыпаем их сверху тёртым сыром.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев