Творожный крем для десертов и тортов
Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки под рукой. Этот творожный крем отлично подходит для изготовления домашних десертов, тортов и пирожных.
Ингредиенты:
- творог – 300 г
- сливки 33% – 200 мл
- сахар – 3/4 стакана
Приготовление:
- Сильно охлажденные сливки взбиваем с сахаром.
- Творог перекладываем в блендер, добавляем несколько ложек сливок для более жидкой консистенции и измельчаем до однородного пастообразного состояния.
- Далее добавляем измельченный творог к сливкам и еще раз все взбиваем миксером до однородной пышной массы.
- Творожный крем готов.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев