Вкуснейшее домашнее печенье "Мадлен"
Вкуснейшее домашнее печенье "Мадлен" станет украшение вашего чаепития.
Очень вкусный французский десерт - Мадлен. Хрустящая корочка и нежная бисквитная серединка. После того, как вы приготовите это печенье, оно будет пользоваться в вашем доме необычайной популярностью.
Ингредиенты:
- сливочное масло – 150 г
- сахар – 3 ст. л.
- мука – 190 г
- мёд – 3 ст. л.
- яйцо – 4 шт.
- лимонный сок – 3 ч. л.
Приготовление:
- Берем 3 яйца и ещё 1 желток и добавляем к ним сахар, тщательно перемешиваем.
- Далее добавляем в смесь муку и вымешиваем тесто до однородного состояния.
- Сливочное масло растапливаем.
- Затем добавляем в тесто мёд и лимонный сок, всё тщательно перемешиваем.
- Далее добавляем растопленное сливочное масло и опять перемешиваем до однородного состояния.
- Выкладываем тесто в в формочки для печенья «Мадлен» и выпекаем в духовке, разогретой до 180 градусов, около 10 минут.
- Вкуснейшее домашнее печенье "Мадлен" готово.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев