Нежнейшие сырники без яиц
Нежнейшие сырники по этому рецепту готовятся без яиц и получаются очень вкусными и пышными.
Результат вас действительно впечатлит! Сырники без яиц получатся пышными, вкусными, легкими и нежными. Приготовив их по нашему рецепту, идеальный завтрак и хорошее начало дня вам обеспечено.
Ингредиенты:
- творог до 17 % жирности – 360 г
- соль –щепотка
- сахар –1-2 ч. л.
- мука – 1 ст. л.
- мука для обваливания
- растительное рафинированное масло для жарки
Приготовление:
- Творог перекладываем в миску, добавляем щепотку соли, сахар и 1 ст. л. муки.
- Хорошенько всё перемешиваем.
- Чтобы сырники были одинакового размера, можно скатать толстую колбаску из творога и разрезать её на одинаковые шайбы. Можно также лепить сырники руками.
- Затем каждый сырник слегка обваливаем в муке.
- В сковороду добавляем рафинированное растительное масло, сильно нагреваем ее, выкладываем сырники, накрываем сковороду крышкой, уменьшаем огонь.
- Не трогаем сырники, пока нижняя сторона не подрумянится.
- Затем переворачиваем сырники и снова жарим под крышкой до готовности.
- Нежнейшие сырники готовы.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев