Творожная запеканка с тыквой и бананом
Творожная запеканка с тыквой и бананом отлично подойдёт для завтрака или полдника.
Ваши детки не особо жалуют творог, а кальций ведь так необходим организму! Не волнуйтесь, приготовив эту вкуснейшую запеканку на завтрак малыши даже не догадаются о наличии творога, ибо есть ее - одно удовольствие. Необыкновенное сочетание сладковатой тыквы и ароматного банана сделают блюдо ярким, нежным и оригинальным.
Ингредиенты:
- творог –450 г
- сметана – 2 ст. л.
- яйцо – 1 шт.
- ванильный экстракт/ваниль – по вкусу
- манная крупа – 2 ст. л.
- мякоть тыквы – 300 г
- банан – 1 шт.
- сахар – 1 ч. л.
растительное рафинированное масло для смазывания формы
Приготовление:
- Очищенную тыкву нарезаем кубиками и отвариваем до готовности около 20 минут, затем делаем из нее пюре.
- Творог со сметаной, яйцом и манкой взбиваем в блендере, добавляем тыквенное пюре, перемешиваем.
- Добавляем очищенный мелко нарезанный банан.
- Перекладываем массу в форму для запекания, смазанную маслом, и выпекаем в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.
- Творожная запеканка с тыквой и бананом готова.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев