Вкуснейший сырный суп с курицей
Вкуснейший сырный суп с курицей отлично подойдёт на обед.
Очень простой, но невероятно нежный и вкусный суп на каждый день. Он готовится на курином бульоне, поэтому получится совершенно нежирным и легким. Плавленый сырок добавит супу сливочности, а чеснок - пикантности.
Ингредиенты:
- куриное филе – 400 г
- картофель – 2 -3 шт.
- морковь – 1 шт.
- плавленый сыр – 180 г
- бульон – 2 л
- чеснок – по вкусу
- лавровый лист, душистый перец горошком – по вкусу
- соль, чёрный молотый перец – по вкусу
- растительное рафинированное масло для жарки
- Куриное филе нарезаем кубиками средней величины.
- Картофель и морковь чистим, моем и обсушиваем.
- Затем картофель нарезаем кубиками, морковь – полукольцами.
- Куриное филе слегка обжариваем на сковородке с небольшим количеством растительного масла.
- Бульон доводим до кипения, добавляем лавровый лист и душистый перец и куриное филе. Немного убавляем огонь и варим 7-10 минут.
- Затем добавляем овощи и варим еще 10-15 минут.
- Далее добавляем в суп плавленый сыр, хорошенько размешиваем, чтобы сыр полностью растворился.
- Добавляем соль и чёрный молотый перец по вкусу.
- Чистим, а затем мелко нарезаем чеснок и добавляем его в суп по вкусу.
- Размешиваем и снимаем кастрюлю с огня.
- Вкуснейший сырный суп с курицей готов.
Посты на ту же тему
0 комментариев