Куриные котлеты с кукурузой
Симпатичные и вкусные котлеты с консервированной кукурузой.
Куриные котлеты с кукурузой получаются нежными, сочными и очень красивого цвета. Их можно подать с любимым гарниром, салатом или соусом, а в сочетании со сметаной – это просто объедение! Вкусное и несложное в приготовлении блюдо отлично подойдёт для полноценного завтрака, обеда или ужина.
Ингредиенты:
- куриное филе 300 грамм;
- кукуруза консервированная 100 грамм;
- мука 1 ст.ложка + 1-2 ст.ложки;
- укроп несколько веточек;
- яйцо 1 шт.;
- соль 0,5 ч.ложки;
- растительное масло для обжаривания.
Приготовление:
- Куриное филе помыть, очистить от лишнего и нарубить мелкими кубиками.
- Добавить в миску, яйцо, кукурузу, измельченное филе, мелко нарезанный укроп и 1 ст.ложку муки.
- Тщательно вымесить фарш ложкой, а затем руками, и сформировать котлеты.
- Обвалять котлеты в руке и обжарить на растительном масле с двух сторон.
- Подавать котлеты со сметаной, любимым соусом или гарниром.
***
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев