Ореховый пирог с вишней: видео-рецепт
Ореховый пирог с вишней
В этом пироге всего 45г муки и много-премного орехов, которые придают выпечке восхитительный домашний вкус и аромат, и вишни, без кислинки которой мы не смогли обойтись. Пирог получился просто обалденный, а какой аромат витает в квартире, когда готовишь...просто текут слюнки!
Ингредиенты:
- 180г грецких орехов
- 45г миндаля
- 50г муки
- 45г кокосовой кружки
- 3 яйца
- 100г сахара
- 160г сливочного масла
- 1/2ч.л. соли
- 2ч.л. разрыхлителя
- 300г+80г размороженной вишни
- 45г рубленных орехов
Приготовление:
1) 180г грецких орехов и миндаль измельчить и смешать с мукой и кокосовой стружкой
2) Яйца взбить с сахаром до светлой и объемной пены. Влить в ореховую смесь. Добавить растопленное сливочное масло, соль, разрыхлитель и перемешать
3) Разъемную форму для выпечки смазать маслом и застелить дно пергаментом. Выложить 300г вишни в форму, залить их тестом, затем выложить оставшуюся вишню и рубленые орехи
4) Поставить заготовку в разогретую до 190 градусов духовку на 35-40 минут. Вот такая вкусная и ароматная красота у Вас получится!
***
Приятного аппетита!
0 комментариев