Куриные котлеты с овсяными хлопьями
Куриные котлетки всегда получаются очень нежными, а если в них добавить овсяные хлопья, то они получатся гораздо пышней и интересней.
Куриные котлетки всегда получаются очень нежными, а если в них добавить овсяные хлопья, то они получатся гораздо пышней и интересней.
Ингредиенты:
- Куриный фарш 500 гр;
- Яйцо 1 шт;
- Овсяные хлопья 0,5 стакана;
- Молоко 0,5 стакана;
- Лук репчатый 1 шт;
- Чеснок 2 зубчика;
- Паприка;
- Соль, перец по вкусу;
- Растительное масло для жарки.
Приготовление:
Смешиваем яйцо с молоком, слегка взбиваем и заливаем смесью хлопья на 30 минут.
Лук чистим и нарезаем мелкими кубиками. Чеснок измельчаем.
Добавляем в куриный фарш чеснок и лук, все перемешиваем.
Добавляем к фаршу хлопья, соль, перец, паприку и все тщательно перемешиваем.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем ложкой куриные котлеты.
Обжариваем котлеты с двух сторон до готовности.
***
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев