Пирожное “Нежный чизкейк”: видео-рецепт
Пирожное “Нежный чизкейк” - нежная хрустящая основа из печенья и орешков, нежный чизкейк сверху и тонкий слой застывшего шоколада сверху - этот рецепт станет одним из ваших любимых благодаря его простоте, сказочному вкусу и интересному сочетанию консистенций!
Видео приготовления пирожного:
✖
Ингредиенты:
- 200г печенья
- 100г грецких орехов
- 70г сливочного масла
- 450г сливочного сыра
- 2 яйца
- 100г сахара
- 2ст.л. кукурузного/картофельного крахмала
- 1ч.л. ванильного сахара
- 1/4ч.л. соли
- 200г молочного шоколада
Приготовление:
Печенье измельчить в крошку, орешки немного измельчить и смешать все с растопленным сливочным маслом
Форму для выпечки застелить пергаментом, выложить печенье и утрамбовать
Сливочный сыр смешать с яйцами, сахаром, крахмалом, ванильным сахаром и солью. Выложить на основу пирожных
Запекать заготовку в разогретой до 170 градусов духовке в течение 25 минут, а затем убрать пирожное в морозилку на 2 часа
Вытащить пирожное из формы, нарезать и украсить растопленным на водяной бане молочным шоколадом. Поставить застывать в морозилку
Вот такие аккуратные и вкусные печеньки у вас получатся:
***
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев