Сырный пирог: видео-рецепт
Сырный пирог - невероятно нежный, тающий во рту сырный-пресырный пирог! А готовится очень просто - нужно просто смешать все ингредиенты и запечь блюдо в духовке.
Видео приготовления пирога:
✖
Ингредиенты:
- 250г творога
- 1-2ст.л. сметаны
- 3 яйца
- 150г брынза
- 200г твердого сыра для теста+50г пармезана/другого твердого сыра для посыпки
- 100г сливочного масла
- 150г муки
- 2ст.л. кунжута
Приготовление:
Творог перетереть со сметаной и яйцами. Если творог зернистый, то можно как следует измельчить его погружным блендером
Добавить брынзу и тертый твердый сыр. Затем растопленное сливочное масло и муку
Перемешать ингредиенты и выложить в смазанную сливочным маслом форму для запекани. Посыпать заготовку оставшимся (50г) тертым сыром, кунжутом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут
Вот такой нежный и вкусный пирожок получается!
***
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев