Нежный творожный десерт
Этот нежнейший творожный десерт можно всем, даже тем, кто на диете.
Ингредиенты:
- творог обезжиренный мягкий – 300 г
- йогурт – 100 г
- какао – 2,5 ст. л
- желатин – 15 г
- подсластитель – по вкусу
- шоколад, орехи – по вкусу
Приготовление:
- Йогурт, творог, подсластитель и какао взбиваем в блендере до однородного состояния.
- Желатин замачиваем в холодной воде на 10–15 минут.
- Ставим кастрюлю с желатином на огонь, доводим до кипения.
- Добавляем желатин в шоколадный крем, тщательно перемешиваем.
- Миксером взбиваем крем пару минут.
- Наливаем мусс в креманки, ставим в холодильник на 2–3 часа. Затем по вкусу можно добавить тертый шоколад и любые орехи.
***
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев