Яйца запеченные в духовке с беконом
Завтрак должен наполнять нас силами и энергией на всю первую половину дня. Блюдо получается невероятно сочное, аппетитное, ароматное, сытное и полезное.
Ингредиенты:
- Яйца 2 шт;
- Бекон 100 гр;
- Шампиньоны 100 гр;
- Сливки 20% 100 мл;
- Сыр 100 гр;
- Помидоры черри 4-5 шт;
- Соль по вкусу;
- Зелень.
Приготовление:
Мелко нарезаем бекон.
Грибы чистим и нарезаем пластинами.
Сыр натираем на крупной терке.
Разогреваем сковороду и слегка обжариваем бекон. Добавляем грибы и обжариваем пару минут.
Берем горшочки для выпечки и выкладываем на дно нашу обжарку.
Помидоры черри разрезаем на 4 части и добавляем в горшочки.
Добавляем немного сливок. Вбиваем 1 яйцо в каждый горшочек и присыпаем сыром. Солим и перчим по вкусу.
Разогреваем духовку до 180 С и ставим горшочки на 10 минут.
***
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев