Хлеб с вялеными помидорами, сыром и тимьяном: видео-рецепт
Раз попробовав домашний хлеб, вы больше не вернетесь к магазинному. Ведь может сравниться с наисвежайшим хлебушком с пылу с жар из натуральных продуктов? Мы подготовили для вас рецепт хлеба с вялеными помидорками, сыром и тимьяном, но вы использовать любимые специи и травки, а также экспериментировать с видами муки.
Видео рецепт приготовления хлеба:
✖
Ингредиенты:
- 300мл теплого молока
- 2ст.л. сахара
- 100г муки+300-350г муки
- 50г размягченного сливочного масла
- 150г вяленых помидоров
- 150г твердого сыра
- 1ч.л. листьев тимьяна без веточек
- 2ч.л. соли
- масло для смазывания формы
Приготовление:
В теплом молоке развести дрожжи и сахар. Всыпать 100г муки, перемешать, накрыть полотенцем и оставить на 20 минут
Подошедшую опару смешать со сливочным маслом и начинкой (помидоры, сыр, тимьян). Посолить и перемешать
Всыпать муку и замесить тесто. Оставить на 30 минут
Выложить тесто в смазанную маслом форму и оставить еще на 15 минут
Затем поставить заготовку в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут
Ароматный, мягкий, домашний - теперь на покупной вы просто не согласитесь!
***
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев