Булочки Синнабон: видео-рецепт

Наверное многие знают эти булочки. Когда идешь мимо кафе, просто невозможно устоять перед восхитительным ароматом нежных сдобных булочек с корицей под сливочной заливкой. Давайте попробуем приготовить эту вкуснятину дома! С нашим видео рецептом все обязательно получится.

Видео приготовления знаменитых булочек:

✖

Ингредиенты:

Тесто

200мл теплого молока
50г дрожжей
1ч.л. сахара+90г сахара
2 яйца
1ч.л. соли
80г сливочного масла
600-700г муки

Начинка

50г сливочного масла
200г белого/коричневого сахара
20г корицы

Заливка

60г сливочного сыра
100г сахарной пудры
40г сливочного масла

Приготовление:

Готовим сдобу: молоко подогреть до теплого, но не горячего состояния. Всыпать дрожжи, 1ч.л. сахара. Перемешать и оставить на 15 минут

В миске взбить яйца с солью и сахаром. Добавить растопленное сливочное масло

Влить опару, перемешать. В глубокую миску насыпать муку и сделать в ней углубление. Влить яичную смесь и замесить тесто.

Оставить его на 40 минут в теплом месте. Затем вымесить в течение 1 минуты и оставить еще на 15 минут

Готовим начинку: смешать все ингредиенты

Собираем булочки: Тесто присыпать мукой и раскатать, формируя прямоугольник. Выложить начинку и свернуть рулет. Нарезать его поперек на кусочки и выложить их на застеленный пергаментом противень

Запекать булочки в разогретой до 180 градусов духовке в течение 18-25 минут

Готовим заливку: растопить сливочное масло и перемешать все ингредиенты. Смазать остывшие булочки

Булочки получаются нежные, ароматные, воздушные - объедение!

***

Приятного аппетита!

#svoimi-rukami #булочки с корицей #вкусно и просто #домашняя выпечка #идеи к чаю #как научиться готовить #кулинарный мастер класс онлайн #мир кулинарии #на сладкое #сдобные улитки #синнабон #что приготовить на десерт

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Люди уступили дорогу пингвину

Отец побил сына во время хоккейного матча в Канаде

Вомбат воспользовался возможностью

0 комментариев

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

Правила

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.