Ароматное яблочное печенье: видео-рецепт

В этом видео мы научим вас как сделать нежное тесто, которое хорошо раскатывается и лепится, как приготовить вкуснейшую яблочную начинку и как слепить аккуратные печенюшки оригинальной формы. Готовьтесь к тому, что все подружки захотят узнать рецепт!

Видео приготовления печенья:

✖

Ингредиенты:

Тесто

120г сахара
1/2ч.л. ванильного сахара
200г сливочного масла
2 яйца
100мл молока
500г муки
1ч.л. разрыхлителя

Начинка

50г сливочного масла
корица (по желанию)
50г сахара
4-5 яблок (лучше кисло-сладких)
сок ½ лимона

Приготовление:

Готовим тесто: сахар и ванильный сахар растереть с маслом комнатной температуры

Добавить яйца, взбить массу венчиком

Влить молоко и еще раз перемешать до однородности

Всыпать муку, разрыхлитель и замесить тесто. Убрать его в холод на полчаса

Готовим начинку: яблоки натереть на терке и выложить в разогретое на сковороде масло. Добавить сок половины лимона и сахара (+корицу, если используете). Перемешать и протушить в течение 10-15 минут до однородного состояния и испарения сока

Тесто раскатать в круглый пласт толщиной 5мм и нарезать его на треугольники. Сделать надрезы как показано на видео, выложить по 1 столовой ложке начинки и завернуть кончики

Выложить будущее печенье на застеленный пергаментом противень и поставить его в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут

Вот такая красота!

***

Приятного аппетита!

#видео рецепт #вкусно и просто #домашняя выпечка #идеи к чаю #как научиться готовить #кулинарный мастер класс онлайн #мир кулинарии #на сладкое #пошаговые фото #с повидлом #что приготовить на десерт #яблочное печенье

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Люди уступили дорогу пингвину

Вомбат воспользовался возможностью

Отец побил сына во время хоккейного матча в Канаде

0 комментариев

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

Правила

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.