Пирожные «Картошка»
Пирожное "Картошка" на основе ванильных сухарей, молока и какао - знакомо многим еще с детства. Мало времени на приготовление и много удовольствия от полученного результата!
Ингредиенты:
- ванильные сухари – 300 г
- молоко – 1 стакан
- какао – 2 столовых ложки
- сахар – 1 стакан
- ванильный сахар – 1 чайная ложка
- сливочное масло–100 г
- грецкие орехи– 40 г
Приготовление:
1.Сливочное масло оставляем на 1 час при комнатной температуре.
2.Молоко наливаем в кастрюлю, засыпаем туда же сахар и разогреваем на небольшом огне, не доводя до кипения.
3.Сухари пропускаем через мясорубку.
4.Затем измельченные сухари смешиваем с молоком с сахаром, добавляем ванильный сахар и немного остужаем.
5.Орехи измельчаем на доске ножом и добавляем в смесь.
6.Далеев смесь добавляем размягченное масло. Все хорошо перемешиваем и формируем аккуратные пирожные в форме картошки.
7.Каждую «картошку» обваливаем в какао и на несколько часов помещаем в холодильник.
***
Приятного аппетита!
0 комментариев