Чесночная паста
Отличный соус для горячих блюд
Ингредиенты:
- Чеснок (чесночные молодые стрелки) — 500 г
- Соль — 0,5 ч. л.
- Масло растительное — 1,5 ст. л.
Приготовление:
1) Собранные с чеснока стрелки хорошо помыть и удалить жёсткую часть.
2) Выложить их на бумажное полотенце и промокнуть.
3) Когда стрелки обсохнут, нарезать их.
4) Положить стрелки в чашу блендера, посолить, добавить растительное масло и измельчить.
5) Уложить полученную пасту в контейнер и поместить в морозилку.
***
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев