Гнезда из фарша с сыром: видео-рецепт
Аппетитные и простые в приготовлении котлетки соберут за ужином всю семью!
Гнезда из фарша с сыром - аппетитные и простые в приготовлении котлетки соберут за ужином всю семью!
✖
Ингредиенты:
- 70г хлеба
- 250г молока
- 400 свиного фарша
- 300г куриного фарша (можно использовать любое сочетания мяса)
- 1 луковица
- 2 яйца
- соль
- перец
- 150г сыра
- 100г сметаны
- 2ст.л. свежего укропа
- соль
Приготовление:
1) Хлеб замочить в молоке и оставить на 15 минут
2) Смешать фарш с мелко нарезанным луком, 1 яйцом, солью и перцем. Добавить заранее замоченный хлеб и еще раз перемешать
3) Сформировать из фарша шарики, выложить в застеленный пергаментом противень. В каждом шарике сделать углубление
4) Смешать тертый сыр, сметану, зелень и соль. Выложить начинку в котлетки
5) Запекать блюдо в разогретой до 200 градусов духовке 25-30 минут. Вот такие аппетитные котлетки получаются:
***
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев