СЕНДВИЧ С ОМЛЕТОМ: видео-рецепт
В этом сендвиче все прекрасно: и подсушенная на сковороде чиабатта с оливковым маслом, и намазка из авокадо, и сыр, запеченный в омлете, и свежие овощи, и хрустящий бекон! Он прекрасно подойдет для дружеских посиделок, основательного перекуса или завтрака для чемпиона (только лук в таком случае лучше убрать:) )
Видео приготовления классного бутерброда:
✖
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 20мл молока
- соль
- паприка
- 3 полоски бекона
- 2 кусочка сыра
- чиабатта
- оливковое масло
- 1 авокадо
- ½ огурца
- ½ помидора
- ½ красной луковицы или шалота
Приготовление:
В мисочке взбить яйцо с молоком с солью и паприкой
В разогретой сковороде обжарить бекон, убрать его из сковороды и отложить
Вылить в сковороду яичную смесь, выложить сыр и сложить омлет (когда он поджарится) конвертиком под размер чиабатты
Чиабатту разрезать пополам, сбрызнуть оливковым маслом, посолить и прогреть на сковороде
Авокадо размять вилкой, намазать на половинку чиабатты. Далее выложить омлет, тонко нарезанные огурец и помидор, бекон и нарезанный кольцами лук
Накрыть бутерброд второй половинкой чиабатты и при необходимости скрепить его зубочисткой. Сразу подавать!:)
***
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев