Курица-гармошка с творожным сыром и шпинатом: пошаговый фото рецепт
Это блюдо потребует от силы 30 минут Вашего времени, из которых 20 будет работать духовка. При этом блюдо подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола: оно нарядно и оригинально выглядит, а куриное мясо получается сочное за счет начинки.
Ингредиенты:
- 100г шпината
- 2 куриных грудки
- 3ст.л. творожного сыра (мы использовали рикотту)
- 50г сыра чеддер (по желанию)
- паприка
- соль
- перец
Приготовление:
1) Шпинат сполоснуть и выложить в разогретое на сковороде масло
2) Протушить до испарения лишней жидкости и добавить рикотту. Прогреть и выключить огонь
3) Куриную грудку сполоснуть и сделать на ней надрезы (не насквозь, но чтобы поместилось много начинки)
4) Выложить в каждый надрез начинку и посыпать блюдо сверху тертым чеддером (если используете)
5) Поставить блюдо в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут
6) Блюдо готово!
***
Приятного аппетита!
0 комментариев