СОЧНЫЙ КУРИНЫЙ РУЛЕТ
Великолепная закуска из курицы! Мясо получается нежное, сочное, прекрасно идет как горячим, так и холодным.
✖
Ингредиенты:
- 1 курица
- соль
- перец
- 140г сливочного сыра
- 300г маринованных/свежих шампиньонов
- 200г твердого сыра
- растительное масло
Приготовление:
Куриную тушку разделать, удаляя косточки и хрящи. Крылья можно оставить
Развернуть тушку мясом наверх, посолить и поперчить мякоть
Намазать мякоть сливочным сыром, выложить шампиньоны и тертый сыр
Завернуть тушку в рулет и скрепить нитью, посолить, поперчить
Сбрызнуть растительным маслом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут
***
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев