Закуска “Морская раковина”
Близится череда праздников, а значит опять можно выбирать рецепты угощений для гостей. Сохраняйте себе идеи и давайте волю фантазии менять формы, ингредиенты, консистенции и вкусы!
Видео рецепт приготовления:
✖
Ингредиенты:
- 4-5 круглых булочек
- 100г креветок/крабовые палочки
- 2 яйца
- 50г красной икры
- соль
- 2-3ст.л. сметаны/майонеза
- 4-5 перепелиных яиц
Приготовление:
1) Булочки разрезать, чтобы получились основание и крышечка
2) Мякиш вынуть и немного подрумянить на сковороде
3) Креветки и яйца отварить до готовности (отдельно) и измельчить. Смешать в миске креветки, яйца, красную икру. Посолить по вкусу (учитывая, что икра уже соленая) и заправить
5) Выложить начинку в булочки и украсить вареным перепелиным яйцом. Вот такая красота:
***
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев