Печенье Choco-pie в домашних условиях

Как приятно на выходных собраться всей семьей для приготовления какой-нибудь замысловатой вкусняшки! У нас для вас есть прекрасный рецепт любимого всеми пирожного. И детки, и взрослые придут в восторг, попробовав это домашнее лакомство♥

Видео рецепт пирожного:

✖

Ингредиенты:

Корж

1 яйцо
140г сахара
50г сливочного масла
4ст.л. сметаны
160г муки
1ч.л. разрыхлителя

Крем

1ст.л. желатина
200мл сливок для взбивания (33-35%)

+молочный шоколад

Приготовление:

Готовим корж: яйцо взбить с сахаром миксером

Добавить сливочное масло, сметану и еще раз взбить до однородности

Всыпать муку, разрыхлитель и замесить тесто

Распределить тесто по застеленному пергаментом противню (толщина слоя около 7мм). Поставить заготовку в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут