Пирог из сухого киселя
Пирог получится потрясающе вкусным, воздушным, рассыпчатым и очень ароматным. Сухой кисель в пачке можно купить в любом магазине, подбирая вкус в соответствии со своими предпочтениями. Обязательно попробуйте, ведь готовится выпечка и быстро и просто.
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 200 г;
- Разрыхлитель - 1 ч. л.;
- Яйцо - 3 шт.;
- Масло сливочное - 180 г;
- Кисель сухой - 1 пачка (180 г);
- Растительное масло для смазывания формы;
- Сахарная пудра для подачи (по желанию).
Приготовление
- Сливочное масло растопить и слегка остудить.
- В просеянную муку всыпать разрыхлитель и перемешать.
- Раскрошив сухой кисель, добавить его в муку.
- В смесь муки и киселя добавить яйца, перемешать тесто ложкой или силиконовой лопаткой.
- В получившееся тесто влить растопленное сливочное масло и хорошо перемешать.
- Тесто получится в меру густым и однородным.
- Выложить тесто в форму для выпечки, смазанную растительным маслом.
- Поставить форму с тестом в духовку, разогретую до 200 градусов, и выпекать пирог из сухого киселя примерно 35-45 минут (готовность проверить сухой зубочисткой).
- Выпечку слегка остудить, достать из формы, по желанию посыпать сахарной пудрой.
***
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев