СВИНИНА ПРАЗДНИЧНАЯ
если Вы хотите встретить гостей восхитительным запахом готовящегося мяса, а после подачи горячего получить массу комплиментов по поводу Ваших кулинарных способностей и изобретательности, то этот рецепт для Вас!
Видео рецепт приготовления мяса:
✖
Ингредиенты:
- 150г клюквенного джема
- 2ст.л. меда
- 2ст.л. лимона
- 1кг свиной корейки
- гвоздика
- 800г картофеля
- растительное масла
- соль
- перец
Приготовление:
Джем смешать с медом и лимоном
Мясо слегка надрезать сверху крест-накрест и тщательно смазать его соусом
Вставить бутоны гвоздики в мякоть, выложить мясо на застеленный пергаментом противень
Картофель помыть, при необходимости почистить и нарезать на четвертинки, сбрызнуть маслом
Выложить картофель вокруг мяса, посолить и поперчить блюдо
Поставить свинину в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Вот такое у вас получится аппетитное и вкусное блюдо:
***
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев