Салат с куриным филе и овощами
Салаты с курицей всегда очень популярны - ведь они вкусные и содержат мало калорий! Легкий салат с курицей и овощами не затруднит вас в готовке. Он подарит вам ощущение легкости и сытости на долгое время!
Ингредиенты:
- филе куриное 1/2 шт.
- огурец 1 шт.
- помидоры 1 шт.
- консервированная кукуруза 4 ст.л.
- горсть шампиньонов
- лимон 1 шт.
- натуральный йогурт 5 ст.л.
- петрушка
- базилик
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Приготовление:
1) Выдавить в емкость лимонный сок и смешать его с йогуртом. Добавить соль и перец.
2) Куриное филе сварить, нарезать мелкими кубиками.
3) Добавить к нарезанной курице кукурузу.
4) Помидор порезать дольками, нарезать зелень, порубить кубиками огурцы. Добавить к общей смеси.
5) Шампиньоны жарить на сковородке 15 минут, затем добавить в миску.
6) Заправить соусом и хорошенько перемешать.
***
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев