Рыбное суфле
Рыбное суфле очень подходит для детей. Оно легко жуется, даже 3-мя зубами )))
Ингредиенты:
- Рыбный фарш (можно приготовить самим или купить готовый. Из красной рыбы, конечно, вкуснее
- 2 яйца
- Немного клетчатки
- Соль, приправы по вкусу
Приготовление:
- Белки отделить от желтков, взбить.
- Остальные ингредиенты перемешать, осторожно добавить белки.
- Выложить в форму, выпекать в духовке 30 минут.
***
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев